Bouchées apéritives chèvre, figues et granola cumin, cajou & curcuma

Un super snack healthy avec seulement 3 ingrédients ! Super simple à réaliser, ces petites bouchées seront parfaites pour un apéro gourmand et généreux, mais aussi pour accompagner une belle salade ou un bowl de votre choix 😉

👉 Prélever un peu de chèvre fais avec une petite cuillère, faire une boule de la taille de votre choix. Placer un petit cube de figue fraîche au centre, si besoin rajouter un peu de chèvre, puis reformer la boule pour qu’elle soit bien ronde.

Verser un peu de granola cumin/cajou/curcuma dans une coupelle, puis rouler les boules de chèvre/figue dans le granola, jusqu’à ce que la boule soit bien enrobée.

Recommencer jusqu’à épuisement de vos ingrédients, ou en fonction du nombre de bouchées souhaité. Réserver au frais jusqu’à la dégustation.

Ingrédients pour une dizaine de bouchées (approximativement) :

  • 200g de chèvre frais
  • 3 figues fraîches
  • granola cumin/cajou/curcuma aux graines de chanvre

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